Jumat, 31 Agustus 2018



Dolung-dolung

Kategori: Makanan
Elemen Budaya: Makanan Minuman
Provinsi: Sumatera Utara
Asal Daerah: Parapat
Yang suka jajanan pasar, pastikan kamu mencicipi dolung-dolung. Makanan sejenis kue lepat berbentuk bulat ini berasal dari Parapat, kota yang terletak di tepi Danau Toba. Jajanan tradisional ini terbuat dari tepung beras dengan isi gula aren campur kelapa parut dan dibungkus menggunakan daun bambu. Rasanya sudah pasti sangat lezat, terlebih ciri khas pembuatannya yang dibalut daun bambu akan membuat aromanya semakin kuat. Cita rasa dolung-dolung bertambah lezat jika dinikmati dalam kondisi hangat. Apalagi, jika dinikmati dengan segelas kopi hangat sambil menikmati pemandangan Danau Toba yang cantik. Cocok juga dijadikan buah tangan untuk orang-orang tersayang di rumah.

Selasa, 07 Agustus 2018

TERI MEDAN

  HOT NEWS    RESEP MASAKAN MEDAN LEZAT




Bagi anda yang ingin mencari kuliner atau oleh-oleh dengan rasa asin, ikan teri bisa menjadi pilihan yang tepat.
Ikan teri yang merupakan makanan favorit masyarakat lokal ini bisa kamu dapatkan di seluruh pasar tradisional di Medan, salah satunya adalah Pasar Sentral yang terkenal sebagai pusat pedagang ikan teri.
Dua jenis teri Medan yang dijual di tiap kios adalah jenis ikan teri tauge Medan dan ikan teri nasi Medan.
Agar lebih praktis, saat ini sudah banyak produk ikan teri olahan. Salah satu teri olahan yang banyak diburu adalah Teri Bajak Medan dan ada teri medan balado.
Makanan ini berwarna putih dan biasa dimakan dengan sambal kacang. Rasanya sangat lezat apabila dimakan bersamaan dengan nasi putih hangat.
Teri Medan dapat anda beli mentah maupun matang dalam kemasan berbagai ukuran dengan harga teri medan sekitar Rp 70.000 hingga Rp 80.000 per kilogram.
Bagi pencinta masakan pedas dan gurih, jual teri medan oleh-oleh teri Medan ini bisa anda dapatkan di Toko Nusantara, Jalan T. Amir Hamzah No 17.


2 MAKANAN KHAS MEDAN DAN TEMPAT PALING ASYIK UNTUK MENIKMATINYA Medan selalu menawarkan keistimewaan tersendiri, mulai dari tempat w...